送料無料熟成牛とハンバーグを大粒濃厚雲丹で楽しむセット熟成上州牛サーロイン100g 大粒濃厚うに100g 信州牛A5のお肉100%やみつき大人のハンバーグ1個雲丹と食べるハンバーグ1個ステーキウニお肉和牛牛肉国産牛熟成肉お取り寄せグルメ母の日父の日彼氏喜ぶ [67529664]

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SKU: 67529664
Price: 6960 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (16 reviews)

販売価格: 6,960円(税込)

在庫数 20枚

商品詳細

ステーキ肉の王様。
30日間氷温熟成させた旨味凝縮肉汁じゅわ～～～っな熟成上州牛サーロイン
うにをのせて食べたら、止まらない！
さらに、雲丹と合わせるために作ったハンバーグ
最高の肉をハンバーグのために使った信州牛A5のお肉100%やみつき大人のハンバーグ
当店の一押しの商品が勢揃いしたおすすめのセットです
【内容量】
熟成肉(群馬県産牛サーロイン肉)100g
大粒濃厚うに(チリ産)100g
やみつき大人のハンバーグ160g×1個
雲丹バーグ160g×1個
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
冷凍：ステーキ：到着後3ヶ月
冷凍：雲丹、ハンバーグ：到着後6ヶ月
【当店のサーロインの特徴】
赤身の部分は柔らかく、適度に脂のサシが入り、程良い霜降りになっているのが特徴です。そのため、脂もしつこくなく、肉本来の旨みと脂身の甘みとコクの深さも楽しむことができます。
【30日間！凍る寸前の-3℃で氷温熟成！】
氷温熟成とは、食材が凍るギリギリの温度で貯蔵することで熟成させる方法です。食材の細胞が凍らないように必死で自己防御するため、アミノ酸や糖類を食材の中に蓄えられ、食材の旨みや甘みをしっかりと感じることができます。
【熟成の3つのメリット】
1.柔らかい食感
-3℃で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保ちオゾンで守ることで、柔らかいままじっくり熟成をかけることができます。
2.甘いサシ
脂肪融点が従来の脂身より5℃～8℃融点が下がり、人間の体温でほぼ溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすくなります。
3.豊潤な香り
オゾンでお肉を守り、独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分を除去するので、肉本来の旨みが伝わります。
【ご利用シーン】
ギフト（ラッピング、のし、メッセージカードetc）
誕生日のプレゼントに
敬老の日のプレゼントに
父の日のプレゼントに
自分へのご褒美に
ギフト包装対応可（ラッピング、のし、メッセージカードetc）
備考欄にギフト包装の旨をお書きください
ギフト、肉、牛肉、熟成肉、即日発送、冷凍、冷凍食品、取り寄せ、おかず、ステーキ、チルド、自粛、応援、コロナ、食品、敬老の日、父の日、セット、惣菜、惣菜セット、プレゼント、記念日、誕生日
母の日、父の日のギフトにおすすめ
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30日間氷温熟成させた旨味凝縮肉汁じゅわ～～～っな熟成上州牛サーロイン
うにをのせて食べたら、止まらない！
さらに、雲丹と合わせるために作ったハンバーグ
最高の肉をハンバーグのために使った信州牛A5のお肉100%やみつき大人のハンバーグ
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【内容量】
熟成肉(群馬県産牛サーロイン肉)100g
大粒濃厚うに(チリ産)100g
やみつき大人のハンバーグ160g×1個
雲丹バーグ160g×1個
【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】
冷凍：ステーキ：到着後3ヶ月
冷凍：雲丹、ハンバーグ：到着後6ヶ月
【当店のサーロインの特徴】
赤身の部分は柔らかく、適度に脂のサシが入り、程良い霜降りになっているのが特徴です。そのため、脂もしつこくなく、肉本来の旨みと脂身の甘みとコクの深さも楽しむことができます。
【30日間！凍る寸前の-3℃で氷温熟成！】
氷温熟成とは、食材が凍るギリギリの温度で貯蔵することで熟成させる方法です。食材の細胞が凍らないように必死で自己防御するため、アミノ酸や糖類を食材の中に蓄えられ、食材の旨みや甘みをしっかりと感じることができます。
【熟成の3つのメリット】
1.柔らかい食感
-3℃で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保ちオゾンで守ることで、柔らかいままじっくり熟成をかけることができます。
2.甘いサシ
脂肪融点が従来の脂身より5℃～8℃融点が下がり、人間の体温でほぼ溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすくなります。
3.豊潤な香り
オゾンでお肉を守り、独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分を除去するので、肉本来の旨みが伝わります。
【ご利用シーン】
ギフト（ラッピング、のし、メッセージカードetc）
誕生日のプレゼントに
敬老の日のプレゼントに
父の日のプレゼントに
自分へのご褒美に
ギフト包装対応可（ラッピング、のし、メッセージカードetc）
備考欄にギフト包装の旨をお書きください
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