《1.以上で送料無料》 ヴィーニンガー シャルドネ グラン セレクト 2018 Wieninger Chardonnay Grand Select 白ワイン オーストリア [93653314]
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[93653314]
販売価格: 8,040円(税込)
在庫数 5枚
商品詳細
| 産地 | |
| 生産者 | ヴィーニンガー |
| 品種 | 100% |
| 英字 | Wieninger Chardonnay Grand Select |
| 飲み頃温度 | 10 - 12℃ |
| おすすめ グラス | ブルゴーニュグラス |
| 内容量 | 750ml |
| JANコード | 9005629037186 |
| 輸入元 | ヘレンベルガー ホーフ |
「なにか飲んだことないようなすごいシャルドネないかな」
そう思ってオーストリアを探される方はほぼいないでしょう。でも実はいるんです。世界が唸る。世界が探し求める一流のシャルドネをつくる生産者が。
《生産者について》
オーストリアでは、実家を継ぐ予定の醸造家にも海外で修行して戻ってくることを推奨されているといいます。
フリッツ・ヴィーニンガーさんもその一人で、彼はカリフォルニアで修行して、特に樽熟成のシャルドネの高い技術を得てきました。ウィーンでも樽熟シャルドネで成功をおさめ「ミスターシャルドネ」と呼ばれるほどに。
《このワインについて》
ドナウ川の北東にあるビザンベルクの畑、特に樹齢が高く40年以上樹が植わっている区画のシャルドネを使用。
この畑は石灰岩の上に黄土が堆積した、シャルドネに向いた畑です。
《テイスティングノート》
しっかり熟したアプリコットや黄桃のアロマに、柔らかな樽の風味。芯のある酸味を感じ、余韻には硬質なミネラル感が残ります。
20年を超えて熟成させることができそうな、文句なくワールドクラスのシャルドネです。
味種類 :丑1 南1
酉13 惰K
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【在庫数について】
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