ジュヴレ シャンベルタン 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ ジョセフ ロティ家元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 正規品 赤 辛口 フルボディGevrey Chambertin 2021 Domaine Joseph Roty [78024397]
販売価格: 13,220円(税込)
商品詳細
ジュヴレ・シャンベルタン[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ家元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・正規品
Gevrey Chambertin [2021] Domaine Joseph Roty AOC Gevrey Chambertin
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅か3000本のみの希少アイテム！しかもグレイトヴィンテージの[2021]年もの(しかも非常に希少で少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点)＆RVF誌ブルゴーニュの赤に95点の高評価)でついに少量入荷！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！この[2021]年に、ジャスパー・モリス堂々90点でコメントは「中間の深紅色。果実味はイチゴを主体としたスタイルですぐに感じられる。酸味はしっかりとしており、溌剌というよりは厳格さがあるが、バランスは良い。2026年から2031年まで飲める。」！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも「ラ・プラティエール、レ・クレイ、シャルルー、ピュイ・ド・ラ・バラック、シャンペリエ・デュ・バスから。ブラックチェリーのスパイシーで土っぽいアロマに、またもやハーブティーとソーヴァージュの香りが漂う。濃厚で細部までしっかりとしたミディアムボディのフレーバーには程よい密度があり、サワーチェリーの種を思わせる爽やかな塩味が閃き、長くバランスの取れたフィナーレでは渋みがゆっくりと現れる。」ジュヴレ・シャンベルタン村のリューディである“La Platiere”と“Les Crais”、“Charreux”、“Champerrier”の計0.75ha！小石とコンブランシアンの石灰質！樹齢25年以上の自然派リュット・レゾネの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)で約15～18ヶ月熟成(新樽比率50%)！その後、瓶熟10ヶ月を経てノンフィルター、ノンコラージュでリリース！赤黒系果実を煮詰めたような凝縮感！プラム、黒糖、ミント、なめし皮やタバコの香りも感じられる！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンのグレイトヴィンテージ[2021]年ものが蔵出しで限定で極少量入荷！
ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
- ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
■発酵・熟成：フレンチオーク樽で約15～18ヶ月熟成（新樽比率50%）、瓶熟10ヶ月
■樹齢：25年以上
■土壌：小石とコンブランシアンの石灰質
■栽培：自然派リュット・レゾネ
■生産地：フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
■葡萄畑面積：0.75ha
ブラックチェリーのスパイシーで土っぽいアロマに、またもやハーブティーとソーヴァージュの香りが漂う。濃厚で細部までしっかりとしたミディアムボディのフレーバーには程よい密度があり、サワーチェリーの種を思わせる爽やかな塩味が閃き、長くバランスの取れたフィナーレでは渋みがゆっくりと現れる。
赤黒系果実を煮詰めたような凝縮感！プラム、黒糖、ミント、なめし皮やタバコの香りも感じられる！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンのグレイトヴィンテージ[2021]年ものが蔵出しで限定で極少量入荷！
| タイプ | |
|---|---|
| 赤・辛口 | |
| テイスト | |
| フルボディ | |
| 生産年 | |
| 2021 | |
| 生産者 | |
| ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 | |
| 生産地 | |
| フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC ジュヴレ・シャンベルタン | |
| 品種/セパージュ アッサンブラージュ | |
| ピノ・ノワール100% | |
| 内容量 | |
| 750ml |
ジュヴレ シャンベルタン 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ ジョセフ ロティ家元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 正規品 赤 辛口 フルボディGevrey Chambertin 2021 Domaine Joseph Roty
【在庫数について】
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