ドメーヌ ボルジョ / ピュリニー モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ブラン 白 [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C.ピュリニー モンラッシェ Puligny Montrachet Vielles Vignes Blanc Domaine Borgeot [37985854]
ドメーヌ ボルジョ / ピュリニー モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ブラン 白 [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C.ピュリニー モンラッシェ Puligny Montrachet Vielles Vignes Blanc Domaine Borgeot
[37985854]
販売価格: 13,950円(税込)
在庫数 18枚
商品詳細
ピュリニー・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン
色白ワイン味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称A.O.C.ピュリニー・モンラッシェ
品種シャルドネ 100%
ALC度数13.0%
飲み頃温度12℃
キャップ仕様コルク
ビオ情報 リュット・レゾネ
年間生産量4800本
熟成:オーク樽 10カ月(228L、新樽比率 25%)◆商品説明香り高い白い花やグレープフルーツのアロマ。静かな力強さをたたえる果実味と、上品な酸とミネラルのバランスが素晴らしい。奥深い余韻も印象的。
Domaine Borgeot
ドメーヌ・ボルジョ
1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。ブドウ栽培はリュット・レゾネ。所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。
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ドメーヌ ボルジョ / ピュリニー モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ブラン 白 [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C.ピュリニー モンラッシェ Puligny Montrachet Vielles Vignes Blanc Domaine Borgeot
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