トルブレック ザ・ファクター [2018]750ml (赤ワイン) [19302203]

トルブレックのスタンダードの中で、唯一、シラーズ100%で造られたワイン「ザ・ファクター」!

パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法で育つ古いブドウ畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。

トルブレックは、南仏ローヌのワインにインスピレーションを受け、世界有数の樹齢の古いブドウが育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルなどのローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。トルブレックのブドウは、樹齢150年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。これらのブドウは、フィロキセラ禍を免れ、1980年代初頭の減反政策を生き延びてきたものです。古樹は驚くほど低収量で、樹齢の若い畑も極力収量を抑えるため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。

「ザ・ファクター」は、スコットランド高地の土地管理者を、「ファクター」と呼びます。バロッサの古樹とその栽培に心血を注ぐ作り手達へのオマージュです。ストゥルイの華やかさやエレガンスとは対照的に、男性的な力強さとダークチョコレートの風味が特徴です。

今や飛ぶ鳥の勢いのあるダン・スタンディッシュ氏もこのトルブレックで醸造栽培に携わり樹齢100年以上の貴重な区画を所有しているいくつかの畑で栽培を行ってきました。ザ・ファクターはマラナンガ、ゴメルサル、クロンドルフの古樹より収穫されたブドウを使用しておりますので古樹のブドウはよりタンニックになりやすく、男性的なワインに仕上がってきます。

スタンディッシュの最高峰ワイン、ザ・レリックも、マラナンガの古樹から収穫されたブドウを使用しております。トルブレック最高峰のザ・レアードもマラナンガの単一畑のみを使用し、造られております。それに比べザ・ファクターはとてもお買い得なシリーズとなっておりますが、要熟成となります。

■2018年ヴィンテージコメント■
主にバロッサのゴメルサルとマラナンガで収穫されたシラーズを使用。重厚なテクスチャー、芳醇な味わい、仄かなオリーブ・タプナード、サドル・レザー、ミネラルの香りが特徴的です。熟したプラムや野生のブラックベリー、ブラックチョコレート、スパイスを思わせるアロマとエスプレッソ・ローストと熟れたブラックベリー、ハマアカザの香りを核とする暗く深みのあるニュアンスが溶け合います。どっしりとした重厚で凝縮感のある味わいを湛えた贅沢なワイン。幾年にもわたる長期熟成が効き、魅惑的で芳醇な果実味がゆっくりと発展してゆきます。

■2018年ヴィンテージ情報■
冬は例年の平均を上回る雨量を記録しましたが、春から夏にかけての降雨量は平均以下で、これによりブドウの房も果粒も小さくなったため、収穫量が減じました。しかし収穫されたブドウの品質は非常に高く、トルブレックの主要な赤ワイン品種であるシラーズ、グルナッシュ、マタロ(ムールヴェードル)にとっては特に良年となりました。2018年のワインは、実に印象的で良質な色合い、しっかりとしたストラクチャー、長期熟成ポテンシャルの高さにより記憶に残るヴィンテージとなるでしょう。

■テクニカル情報■
産地：バロッサヴァレー(サブリージョン：ゴメルサル、クロンドルフ、マラナンガ) 品種：シラーズ100%
醸造：新樽率40%のフレンチオークの樽で2年熟成させた後ブレンドし、無ろ過・無清澄で瓶詰。古樹はタンニンが強いため、新樽率を上げることでバランスをとっています。
【2018VT】Alc：15% pH：3.60 酸：5.97g/L 収穫：3/15～4/4

Torbreck The Factor
トルブレック ザ・ファクター
生産地：オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
原産地呼称：GI. BAROSSA VALLEY
ぶどう品種：シラーズ 100%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ

ジェームス・サックリング：98 ポイント
TORBRECK SHIRAZ BAROSSA VALLEY THE FACTOR 2018 Thursday February 3 2022 CountryAustralia RegionSouth Australia Vintage2018 Score 98
A pristine nose of ripe and intense blackberries blueberries and redcurrants as well as some sanguine rust-like notes. This is an excellent edition of The Factor. I like the power and focus this wine delivers and in 2018 it is a wine of great length and presence. Abundant ripe blackberries bathe the palate. Try from 2025.

ワインアドヴォケイト：96 ポイント
凝縮感としっかりとしたストラクチャーを備えたシラーズで、20年は熟成が効くだろう。ヒマラヤ杉の削り粉やバニラのアロマが香り立つ。フルボディの味わいで、熟したブラックベリーやマルベリーの風味に加えてベーキングスパイスのニュアンスが広がっていく。複雑さと堅牢さを兼備し、焦点の定まった長い後味を持つ長期熟成タイプのこのワインは、あと5年程で最高の状態に達するだろう。≪飲み頃：2025-2040年|2021/7/1掲載≫

Rating 96 Release Price $125 Drink Date 2025 - 2040 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 1st Jul 2021 Source Issue 255 End of June 2021 The Wine Advocate
Aged in about 50% new French oak and built for cellaring the 2018 The Factor is a concentrated structured Shiraz that should age well for up to two decades. Scents of cedar shavings and vanilla mark the nose while the full-bodied palate folds in notes of ripe blackberries and mulberries plus hints of baking spices. Complex firm and age-worthy with a long focused finish it should be at its best after about five more years.

In the 27 years since its founding in 1994 Torbreck has become one of the icons of Australian wine championing the old-vine treasures of the Barossa. This year's releases include stunning versions of the winery's top cuvees: The Laird Les Amis and RunRig. All three rate 97 points or better with the 2018 RunRig being this taster's personal favorite for its superb balance. Not far behind is the 2018 Descendant which sells for a fraction of the price and is more approachable as well. That's the one that shrewd wine drinkers will seek out. Fortunately for those of us with skinnier wallets even Torbreck's other bottlings are excellent with special mention going to the 2018 Hillside Vineyard Grenache from vines planted in 1949 and the 2018 The Gask from Eden Valley vines planted in 1960. Even the entry-level Woodcutter's line is solid with the 2020 Rose 2020 Semillon and 2019 Shiraz all scoring 88-90 points. In short for consumers seeking bold flavorful wines that reflect their origins Torbreck is among Australia's top producers.