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佐文 青鋼 蛸引(片刃)27cm(送料無料 代引OK) [27227004]
商品詳細
区分 | |
サイズ | 全長415×刃先からマチまで27×背厚3.3cm 重量:150g |
●安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
●技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
●関東型の刺身庖丁です。柳刃型と使い方は同じで、骨のない上身など、刃元から刃先まで引き切りして使います。
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佐文 青鋼 蛸引(片刃)27cm(送料無料 代引OK)
【在庫数について】
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