[12本セット] ドメーヌ・ポール・マス・シャルドネ / ヴィオニエ (ドメーヌ・ポール・マス) Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier (Domaines Paul Mas) フランス ラングドック&ルーシヨン オック IGPペイ ドック 白 辛口 750ml [91313093]

[12本セット] ドメーヌ・ポール・マス・シャルドネ / ヴィオニエ (ドメーヌ・ポール・マス) Domaines Paul Mas Chardonnay Viognier (Domaines Paul Mas) フランス ラングドック&ルーシヨン オック IGPペイ ドック 白 辛口 750ml [91313093]

販売価格: 15,320(税込)

在庫数 9枚

商品詳細

Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス
クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者!
世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞
 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々!
 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
“Luxe Rural”
 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性
●ラングドック地方の魅力
 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。
一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々
■フランスNo.1の称号!
2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード
■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位!
2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン!
■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン!
2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション
■正真正銘世界ナンバーワン! 
2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌
■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン! 
2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家! 仏)L'Express誌
■ワイン業界から初の快挙!
2006年 最優秀国際起業家賞! 米)アーンスト&ヤング
世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞!クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者!
 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
オーク樽で約4カ月間熟成させた芳醇なシャルドネ種とフレッシュな風味が際だつヴィオニネ種をうまく融合させたワイン。果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。
●醸造・熟成
スキンコンタクト、低温での澱引き
醗酵:15-17度に温度管理されたステンレスタンクにて1カ月間(シャルドネのみ2週目から新樽に移す)
熟成:シャルドネはオーク樽にて3カ月間(フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%)、ヴィオニエはステンレスタンクにて4カ月間
●コンクール入賞歴
サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2017 W金賞
【*ご注文の前にご確認ください*】
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2 未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2 以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。

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