“ポッジョ・アッレ・ムーラ”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ /750ml [18214667]
“ポッジョ・アッレ・ムーラ”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ /750ml
[18214667]
販売価格: 9,450円(税込)
在庫数 17枚
商品詳細
バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。フランス産の小樽と大樽で約2年熟成させます。チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。
12～13日間マセラシオン、その後27～29℃に温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。90％をフランス産の小樽で、10％をスラヴォニアオークの大樽（6 000リットルと12 000リットル）で約2年間熟成。トータルで4年間の熟成。
バンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノの地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ（微気候）に恵まれた、広大なブドウ畑を所有しています。規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています。土壌、ブドウ品種の研究や、最新の醸造設備にも多大な投資をしており、品質の向上に余念がありません。
モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
12～13日間マセラシオン、その後27～29℃に温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵。90％をフランス産の小樽で、10％をスラヴォニアオークの大樽（6 000リットルと12 000リットル）で約2年間熟成。トータルで4年間の熟成。
バンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノの地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ（微気候）に恵まれた、広大なブドウ畑を所有しています。規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています。土壌、ブドウ品種の研究や、最新の醸造設備にも多大な投資をしており、品質の向上に余念がありません。
モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
“ポッジョ・アッレ・ムーラ”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ /750ml
【在庫数について】
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