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正広 ハガネ 両手冷凍 300mm 40971【ECJ】 [57217941]
商品詳細
●関連ワード
【 クレーバーナイフ チョッパー(包丁) 中華包丁 特殊包丁 包丁 冷凍包丁 ナイフ 】
【kisi-13-0132】
1 堺菊守 中華包丁 SKKバナジウム鋼
中華(かしめ柄) [ CHAU-01 ]
g 富士印 冷凍ナイフ 190mm FG-3400 [ CRTN-01 ]
● 両側ギザ刃加工。
h 冷凍ナイフ 180mm [ CRTN-02 ]
● 両サイドに刃(波刃・ノコ刃)が付いており、切るモノによって使い分け出来ます。
4 堺菊守 スイカ切包丁 (ステンレス) [ CHAS-13 ]
5 富士印 大型万能包丁 [ CHEL-02 ]
● 切れ味もよくスイカなど大型の食材を切るのに最適です。
6 富士印 大型万能包丁 (補助柄付) [ CHEL-03 ]
特殊鋼解体包丁シリーズ(積層強化木柄)
2 関鍔蔵作 中華包丁 [ CHRA-02 ]
材質: ステンレス刃物鋼(420J2材)
7 万能包丁 楽 TH-78 [ CHRA-03 ]
● 付属のフックを使って南瓜のブロック、硬くなったおもち、とうもろこし等の硬い食材を非常に軽い力でカットできます。
e 正広作 ハガネ 両手冷凍 [ CHBI-02 ]
特殊鋼解体包丁
9 骨スキ 角(片刃) [ CHRA-13 ]
0 骨スキ 丸(片刃) [ CHRA-14 ]
a 皮ハギ(片刃) [ CHRA-17 ]
b 腸サキ(片刃) [ CHRA-16 ]
c 頭オトシ(片刃) [ CHRA-15 ]
8 ののじ かぼーちょうプロ(本研ぎ) LUK-014 [ CHNA-04 ]
3 村斗 モリブデンバナジウム鋼中華包丁(朴柄) MCK-102 [ CHOJ-33 ]
d 正広作 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]
正広 ハガネ 両手冷凍 300mm 40971【ECJ】
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