ヴァンサンジラルダンポマールレヴィエイユヴィーニュ 750ml[稲葉フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ FD114] [11673213]

Name: ヴァンサン ジラルダン ポマール レ ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml[稲葉 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ FD114]
SKU: 11673213
Price: 11700 JPY
Availability: InStock
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販売価格: 11,700円(税込)

在庫数 13枚

商品詳細

丘の上部にある2つの村名格畑からの葡萄を使っています
エレガントで余韻の長いスタイルを持つ、北のポマールです。斜面の下の部分ではなく、丘の上のレ　ノワゾン（村名格では最高評価）、アン　ブレスキュールの二つの畑の葡萄で造ります。一部を除梗し、温度管理の下3週間ステンレスタンクで発酵させます。その間、ルモンタージュします。その後、柔らかくプレスし、フレンチオークの樽（新樽15％）で14ヶ月澱と共に熟成させます。濾過も清澄もせず、「果実の日」に瓶詰めします。ポマールとしては土壌に含まれる石灰分が多いため、味わいに透明感があります。カシス、ムスク、ジビエの香り、果実味があり、しっかりとして、濃縮され、しかもエレガントです。滑らかなタンニンがあります。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ヴァンサンジラルダンポマールレヴィエイユヴィーニュ 750ml[稲葉フランスブルゴーニュ赤ワインフルボディ FD114]
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